Consorzio del vino Nobile

Il Nobile dipinto da Gaymann [30/01/2012]

Anche in occasione dell’edizione 2012, l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano aprirà le sue porte ad artisti legati attraverso le proprie opere o le proprie fonti di ispirazione al mondo dell’enologia. Grazie alla collaborazione della galleria d’arte Opio5 di Montepulciano,... LEGGI TUTTO >>

Una guida per non perdersi niente [27/01/2012]

Si chiama “Montepulciano nel cuore” e non è una semplice guida turistica, ma è la semplificazione di quello che è il “Sistema Montepulciano”, modello di promozione integrata del territorio tra le varie realtà che lo animano, a partire proprio dal Vino... LEGGI TUTTO >>

Il Maestro Mazzola debutta a Parigi [24/01/2012]

Il Maestro Enrique Mazzola, ambasciatore del Vino Nobile di Montepulciano, sarà impegnato a Parigi al Théâtre des Champs Elysées con una nuova produzione di Don Pasquale con la prima fissata per il 13 febbraio e in scena fino al 24 febbraio. L’opera... LEGGI TUTTO >>

Nobili ricette: FARAONA FICHI E NOBILE [20/01/2012]

Ingredienti per 4 persone: 1 faraona 300 gr. di cipolline 100 gr. di olive verdi 100 gr. di rigatino toscano stagionato 200 gr. di fichi secchi Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. 1 bottiglia cl.75 di Vino Nobile di Montepulciano Preparazione: La... LEGGI TUTTO >>

Ricette Nobili: Coscio di capriolo al ginepro con cipolle caramellate e un omaggio al patriottismo italiano [19/12/2011]

Non c’è miglior modo di degustare il vino se non quello di abbinarlo a piatti che ne esaltino il gusto e i profumi. Ogni vino ha la sua storia, ogni vino ha il suo territorio e ogni territorio i suoi prodotti. Questa rubrica intende proporre alcune ricette che ben si abbinano al Vino Nobile... LEGGI TUTTO >>

Nobili ricette: Zuppa toscana con tagliolini di farro [07/11/2011]