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Nobili ricette: Zuppa toscana con tagliolini di farro [07/11/2011]

Non c’è miglior modo di degustare il vino se non quello di abbinarlo a piatti che ne esaltino il gusto e i profumi. Ogni vino ha la sua storia, ogni vino ha il suo territorio e ogni territorio i suoi prodotti. Questa rubrica intende proporre alcune ricette che ben si abbinano al Vino Nobile... LEGGI TUTTO >>

A Tavola con il Nobile: vince Poggiolo [22/08/2011]

Con “Cartoccio di pici all’aglione aromatico”, in abbinamento con Vino Nobile 2008 Dei e “Corone di Chianina con crema di Peconzola”, abbinate al Vino Nobile 2007 Ercolani, la Contrada di Poggiolo si è aggiudicata la nona edizione del premio enogastronomico “A... LEGGI TUTTO >>

Nobili ricette: Corone di chianina con crema di peconzola…e un pensiero tricolore [21/08/2011]

Non c’è miglior modo di degustare il vino se non quello di abbinarlo a piatti che ne esaltino il gusto e i profumi. Ogni vino ha la sua storia, ogni vino ha il suo territorio e ogni territorio i suoi prodotti. Questa rubrica intende proporre alcune ricette che ben si abbinano al Vino Nobile... LEGGI TUTTO >>

Nobili ricette: ANATRA FARCITA AL VINO NOBILE [05/06/2011]

Non c’è miglior modo di degustare il vino se non quello di abbinarlo a piatti che ne esaltino il gusto e i profumi. Ogni vino ha la sua storia, ogni vino ha il suo territorio e ogni territorio i suoi prodotti. Questa rubrica intende proporre alcune ricette che ben si abbinano al Vino Nobile... LEGGI TUTTO >>

Nobili ricette: PAPPARDELLE IN SUGO DI NANA [30/04/2011]

Non c’è miglior modo di degustare il vino se non quello di abbinarlo a piatti che ne esaltino il gusto e i profumi. Ogni vino ha la sua storia, ogni vino ha il suo territorio e ogni territorio i suoi prodotti. Questa rubrica intende proporre alcune ricette che ben si abbinano al Vino Nobile... LEGGI TUTTO >>

Il Nobile in 30 secondi: UN GESTO [29/04/2011]

Continua il viaggio attraverso le immagini del Vino Nobile. Il Nobile è una passione, una terra, un gesto, amicizia, un piacere, energia e ambiente, una tradizione, una cultura, una poesia, allegria. Sono le 10 tematiche intorno alle quali altrettanti film maker si sono impegnati nel cercare immagini,... LEGGI TUTTO >>