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Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
I Soci imbottigliatori
Le Casalte
Acquistata nel 1975 per farne una casa di campagna, è diventata pian piano un'azienda vera e propria. Dal 1995 grazie ad enormi cambiamenti in cantina, i proprietari si stanno impegnando sempre più per migliorare la qualità del proprio vino e per rendere ancora più palpabile la tipicità dei terreni da cui viene prodotto il Vino Nobile di Montepulciano "Le Casalte".
E' difficile riuscire a dare il meglio di sé in questo settore, anzi è molto impegnativo, una sfida appassionante e continua. A "Le Casalte" non ci si ferma mai, si lavora continuamente per ottenere risultati sempre migliori , rinnovando completamente la cantina, dalle botti ai macchinari.
Alla base di tutte le scelte fatte c'è sempre e solo la voglia di migliorare e continuare a produrre vino pieno di personalità e carattere, complesso e intenso, mai banale. I vigneti di Vino Nobile dell'azienda si trovano tutti nelle campagne circostanti Montepulciano, in zona S. Albino, ad un'altitudine di circa 400 metri s.l.m.
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